Standard di produzione e test del prodotto
Dalian Xinghe Yeast Co., Ltd. aderisce al concetto fondamentale di "la qualità è vita, gli standard forgiano la fiducia" e ha costruito un sistema di controllo della qualità dell'intera catena, dalle materie prime ai prodotti finiti. Non solo segue rigorosamente lo standard nazionale per i prodotti a base di lievito in Cina (GB/T 20886), ma garantisce anche che ogni lotto di prodotti soddisfi i requisiti di qualità del mercato internazionale, fornendo soluzioni di lievito stabili, sicure ed efficienti per i clienti globali.
Aderiamo alla politica di controllo della qualità "prevenzione innanzitutto, ricerca di zero difetti" e adottiamo una raffinata modalità di gestione in-sede per ottenere un controllo standardizzato del processo di produzione
-Gestione del personale: stabilire un "sistema completo di responsabilità della qualità del personale", rafforzare la consapevolezza della qualità attraverso una formazione regolare, creare un team di ispezione della qualità professionale e rafforzare la linea di difesa della qualità delle posizioni.
-Gestione delle apparecchiature: esegui la manutenzione dell'intero ciclo di vita delle apparecchiature, monitora le apparecchiature principali in tempo reale-, garantisci una produzione stabile e promuovi gli aggiornamenti dell'automazione.
-Gestione dei materiali: implementa un meccanismo di "accesso alla fonte+tracciabilità completa", seleziona rigorosamente i fornitori e valutali dinamicamente, ottieni la tracciabilità completa del processo attraverso la tracciabilità dei lotti e garantisci la sicurezza delle materie prime e la coerenza con i prodotti.
-Controllo del metodo: sviluppa procedure operative standardizzate (SOP), imposta punti di controllo di qualità per i processi chiave e combina test online per garantire la stabilità del processo.
-Gestione ambientale: seguire gli standard delle camere bianche e costruire contemporaneamente un sistema di produzione ecologico.
Rilevamento accurato: costruire una linea di difesa solida e di qualità
-Aggiornamento hardware: dotato di apparecchiature avanzate, è in grado di rilevare con precisione indicatori chiave come la vitalità del lievito, la conta batterica totale e il contenuto di metalli pesanti, migliorando continuamente la precisione di rilevamento per garantire l'attività e la purezza del prodotto.
-Gestione del laboratorio: stabilire un processo di test in conformità con gli standard di accreditamento del laboratorio CNAS, implementare un sistema di "doppio controllo" e garantire l'accuratezza e l'affidabilità di ogni serie di dati attraverso il controllo costante della temperatura e dell'umidità nell'ambiente di test.
-Test completo del processo: stabilire un sistema di test a tre-livelli di "controllo del processo di immissione delle materie prime, consegna del prodotto finito". Le materie prime devono essere sottoposte a tripli controlli sensoriali, fisici, chimici e microbiologici prima di poter essere messe in produzione. Prima che i prodotti finiti vengano rilasciati dal magazzino, è necessario emettere un rapporto sulla qualità. Il rapporto non è solo un certificato di qualificazione del prodotto, ma anche una garanzia di fiducia da parte del cliente.
Ricerca e sviluppo innovativi: favorire l'aggiornamento dei prodotti
-Configurazione dell'attrezzatura di ricerca e sviluppo: aggiorna in modo sincrono il dispositivo sperimentale di ricerca e sviluppo per fornire supporto completo per lo sviluppo di nuovi prodotti, dalle prove di laboratorio alle prove pilota.
-Direzione principale di ricerca e sviluppo: concentrarsi sulla promozione di innovazioni tecnologiche e sull'iterazione di prodotti di lievito versatile, estratti di lievito e proteine di lievito per soddisfare le esigenze personalizzate dei clienti in diversi settori.
-Soluzione applicativa: crea un team di ricerca e sviluppo specializzato per diversi scenari applicativi come la panificazione, la produzione di birra e la lavorazione degli alimenti e fornisci l'ottimizzazione della formula del prodotto e indicazioni sulla tecnologia applicativa in base alle esigenze dei clienti per aiutarli a migliorare la competitività dei loro prodotti terminali.
