Descrizione dei prodotti
Il nostro lievito secco istantaneo premium si attiva delicatamente all'interno dell'impasto, creando un impasto morbido ed elastico come questo. La fermentazione potente ma costante offre un'espansione uniforme, una struttura morbida del glutine e una consistenza liscia,-facile da-impastare. Ideale per pane, focacce, focacce e tutti gli alimenti a base di farina fermentata. Prestazioni stabili per panifici artigianali e grandi fabbriche alimentari, con formule personalizzabili a basso/alto contenuto di zucchero.
Il nostro lievito secco istantaneo offre tortillas di farina morbide e flessibili proprio come queste! La fermentazione stabile rende la focaccia tenera, flessibile, non fragile, facile da piegare senza rompersi. La formula a basso-zucchero si adatta perfettamente alle ricette di pasta per tortilla, volume costante, consistenza uniforme per la produzione in fabbrica su larga-scala e per il catering fatto a mano. Supporto completo per la certificazione-nazionale e OEM disponibile per la tua attività di produzione di tortilla in tutto il mondo.
Realizza una pita soffice e perfetta e una focaccia mediterranea con il nostro lievito secco istantaneo premium. L'elevata attività di fermentazione garantisce un'espansione uniforme dell'impasto, una consistenza morbida e ariosa, una conservazione stabile sugli scaffali e la piena conformità agli standard alimentari nazionali. Fornitura affidabile all'ingrosso per le aziende di panetteria e ristorazione in tutto il mondo.
Specifiche del prodotto
Lievito secco istantaneo ad ampia gamma in tutte le confezioni: dalle piccole bustine domestiche ai cartoni sfusi industriali. Numerosi marchi affidabili, ottime prestazioni di fermentazione, perfetti per il commercio all'ingrosso e al dettaglio di prodotti da forno e alimentari globali.
5 g, 10 g, 11 g, 12 g, 13 g, 20 g, 65 g, 70 g, 90 g, 100 g, 125 g, 400 g, 450 g, 500 g, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg.
Applicazione del prodotto
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Nome del prodotto |
lievito secco attivo per panificazione |
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Applicazione |
Utilizzato per fermentare tutti i tipi di prodotti da forno, come pane semplice, pizza, ecc. |
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Ingredienti |
Lievito naturale, emulsionante (soddisfa gli standard della certificazione Halal) |
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Dosaggio |
Lievito a basso-zuccheroStudiato per impasti magri con contenuto di zucchero 0-5%. Offre un'attività di fermentazione eccezionale e una lievitazione uniforme dell'impasto, ideale per baguette, pane francese e pizza. Lievito ad alto-zuccheroSviluppato appositamente per impasti dolci contenenti il 5-16% di zucchero. Mantiene un'osmotolleranza superiore e una potente forza lievitante nei tradizionali panini dolci, nei toast giornalieri e nei panini morbidi. Lievito potenziato ad alto-zuccheroProgettato con estrema tolleranza allo zucchero per impasti pesanti e ricchi con livelli di zucchero del 16-28%. Garantisce performance di lievitazione esplosive anche ad alta pressione osmotica, perfetta per brioche, pasticceria danese e prodotti da forno altamente zuccherati. |
Perché sceglierci?
Lievito secco istantaneo di alta-qualità, con potere fermentativo forte e stabile garantito. Abbiamo 28 anni di esperienza nella fornitura nel settore e i nostri prodotti sono venduti in oltre 80 paesi; Sono disponibili prezzi diretti di fabbrica, una gamma completa di specifiche e categorie, servizi OEM completi e campioni per i test.
Sperimenta una fornitura ininterrotta attraverso la nostra rete di produzione multi-continente. Con linee completamente automatizzate che generano 15.000 tonnellate al mese, manteniamo scorte tampone per gli ordini di emergenza. La nostra esperienza nell'esportazione in 80 paesi garantisce spedizioni conformi e consegne puntuali indipendentemente dalla destinazione o dal volume dell'ordine.
Domande frequenti
D: quali sono i tuoi prodotti?
A: Lievito secco istantaneo, lievito senza glutine, lievito 2 in 1, lievito per mangimi, lievito di birra e miglioratore del pane. .
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A: 1 tonnellata di lievito secco istantaneo.
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